漫客1 作品

第一百一十九章 建康城的第一桶金


後世新店開業,尤其是賣小吃的店開業,都會找一些託來排隊,裝成一副生意火爆的模樣,這已經是常規的營銷手段了。

但是在這個時代,營銷這一塊還是未開墾的處女地,任由沉毅怎麼施展。

如果沉某人缺德一些,甚至可以在現在的建康城搞一個“龐氏騙局”,來洗劫一波純樸建康人民的錢包。

當然了,目前的沉毅並不準備那麼幹。

做好了初期的準備工作之後,沉毅在秦淮河諸多攤位上,找到了一家生意不好的攤位,用十兩銀子的租金,租下了這個攤位一個月。

然後第二天傍晚,秦淮河畔的“許記串串香”,就正式開業了。

串串香這東西,並不複雜,也很好複製。

只要湯底差不多了,隨便找幾根竹籤串上一些易熟的小食,蔬菜以及便宜的肉類,就能夠開業了。

這個湯底,是沉毅在江都家裡的時候,自己琢磨出來的。

他在市場上把能夠買到的所有材料統統買了回家,在家裡鼓搗了四五天,才弄出來了個七八分相像的湯底。

接下來的事情,就簡單多了。

許記串串香剛開業沒多久,許復花錢從牙行那裡顧來的“演員”們就開始逐一登場,起先是隻是兩三個人在攤位面前買吃的,後來逐漸圍了五六個人,又變成七八個人排隊。

人的好奇心總是很強的,尤其是在這個營銷概念還沒有普及的年代。

秦淮河畔,到處都是賣小吃的攤位,但是隻有兩三家有秘方的“名小吃”,才會有這麼火爆的生意。

因此,當許記串串香攤位前有七八個人排隊的時候,就已經有一半是“真實顧客”了。

串串香這東西,本來就很好賣,再加上新奇沒有怎麼出現過,擺攤一個時辰之後,牙行僱的那些演員們就已經沒了用處,攤位前圍著的,基本上都是真實顧客了。

整個過程,沉毅一直在附近旁觀。

下午出門的時候,他已經跟老爹打了招呼,說今天晚上住在同窗家裡,不回王府住了,因此今天晚上,沉某人是個自由人,不必按時歸家。

建康城是不宵禁的,尤其是秦淮河畔,更沒有宵禁的道理,秦淮河畔的小吃生意,有些會擺攤到凌晨才散去。

不過這個時代的人畢竟沒有後世的人能熬,到了臨近子夜的時候,許記串串香攤位前的人就已經不那麼多了,剩下的人多半都是秦淮河上名妓們的丫鬟,來買些新吃食給自家姑娘嚐鮮。