龍吟北冥 作品

第312章 靈笳巧做乳鴿湯

“夫人晚上用得不多,”霜娥說道,“如今在行宮,嬌兒未曾跟來,行宮裡也挑不出一個囫圇的好廚子來,我讓靈笳用芭蕉花燉了乳鴿,倒是清爽不膩、最是補養身子,若是夫人有胃口,喝兩口湯,呷兩塊明月臺送來的桃花姬,多少吃一些,免得夜深了餓得慌,腹中的胎兒也跟著夫人受委屈。”

 “你這丫頭,我原本沒有胃口,讓你這一說,我若是不吃一口,倒是我的不是了。”諸葛憶蓀說著,嗅到一股沁人心脾的鮮香,只見靈笳捧著芭蕉乳鴿湯上來。

 “好香,與月嬌燉的不相上下。”諸葛憶蓀說道。

 “這還是月嬌姐姐教給我的法子呢,有夫人這句話,也算是我得了月嬌姐姐的真傳了。”靈笳說道,“怪道人人都稱讚月嬌姐姐的手藝好,若不是用足了心思,是斷斷出不了這樣的味道的,只說這道乳鴿湯,先是用冷水浸了半個時辰,又在老酒里加上香茅葉和黃姜浸泡了半個時辰,用茶油細細煎了,架在陶鍋上,用冷泉水在小火上燉足足一個時辰,撇過三次油水,將乳鴿燉的軟爛,再加上去心的蓮子與芭蕉花的嫰芯,再燜上一刻才可歇了火。月嬌姐姐是這麼說給我的,也不知道味道究竟怎樣,呈上一碗夫人嚐嚐如何?”

 諸葛憶蓀細品了品湯,點點頭說道,“月嬌這個師傅當的好,你這個徒兒也學得精,得了她的真傳了。”

 “果真?有夫人這句話,我這兩三個時辰的工夫也值了。”靈笳說道。