第106章 衣食住行(第2頁)

 說華族人是內斂的，說華族不張揚的族群並不是沒有根據來源的憑空捏造。

 家是華族人永遠的牽掛，是忘不了的味道，是魂牽夢繞的山水，是永遠的鶯飛草長，是一棵大樹，是一口池塘，是一張張已經模糊、遺忘卻能在夢裡浮現的面龐！

 華族人有幾萬萬，從來不缺少願意為族群，為國挺身而出的英雄。這是不分大小的愛，是最純潔，最澄澈的愛！只因為國是千萬家！

 行，行走，出行，行動，行為，可以引為交際，即是人與人之間的互動交往！人不是懵懂的禽獸，因為人從出生起就可以接受祖輩積累的經驗傳承。因為人有傳承的語言能進行更為複雜的溝通。因為人有快速學習技能的能力，人不但可以做到繼承還能有創新能力。因為人有倫理和道德約束，這是族群祖先逐步創立並反覆修改得到的，是特別的，有一定族群屬性的傳承。因為人有比動物種群更復雜的社會關係。

 人是萬物一員，卻是比世間其他萬物更復雜的物種。人不但需要為了存活而努力，人還會有對自己所處的環境有價值的需求，人需要通過複雜的交換來滿足自身以及放大自己在所處環境中的作用。

 行就是人與他人即與家人，與陌生人，與朋友，與自己所處的環境社會群落的普世價值觀之間的關係。當然也是人自身的一場修行，是先天與後天之間的互動平衡關係。

 相比世界上其他人類族群，華族人是幸運的，因為華族人有數千年未曾真正斷絕過的族群傳承！幾千年間華夏無數賢能為後輩留下的不但有百家爭鳴的思想，還有無數先進的生活以及生產技術，醫，藥，航海，造船，開礦，冶煉等等包羅萬象，可以說大到天文地理，小到玩樂精巧，無所不有，無所不精！

 華族人驕傲和自信其實從來不是夜郎自大，是因為生而為華族人有驕傲的本錢。

 五百年前三保太監下西洋，且不說這西洋肯定不是波斯和阿拉伯部落聯盟旁邊的小西洋！從宋朝就已經開闢的成熟航路不值得大明朝集全國之力去探索，大明寶船和隨行的數千騎兵精銳那是大明朝為這個世界上可能存在的另外一個跟大明實力相當的國度準備的！鄭和的確每次回國都會帶回來一批朝貢使者！大明鴻臚寺並不是誰都能白吃乾飯的地方，三保太監也不會將路邊遇到的阿貓、阿狗都送回大明！這些朝貢使者都是經過三保太監和隨行的大明文武官員們嚴格篩查，即使是矮子裡拔將軍，也是經過判定是有資格來朝貢大明皇帝陛下的勢力！

 四海坤輿圖是山海經時代後華族人對這個世界再一次全面的力量大摸底行動的記錄，其實四海坤輿圖就是一份世界勢力分佈圖！

 三百年，沒有誰會原地踏步等你三百年！對華族人來說這就是失落的三百年，對那些見識過大明寶船煌煌威勢的地方勢力來說三百年時間就真的的聖神保佑！

 華族人的傳承是最優秀，最完整，全面領先世界所有人類族群傳承的瑰寶！接觸過華夏文明的勢力，不論是周邊藩屬還是海外番邦，都曾經拜服並學習！

 衣食住行，華族人的智慧曾經影響世界幾百年，幾千年！

 司賢意的朋友們來自美國各地，他們不約而同地說起最近幾年間有兩款中國菜式在當地流行起來。菜式口味正不正宗不提，菜式名稱很地道，張藍英雜碎，尤錢塘雞！那些進餐館點菜的外國人都能叫出這兩道菜的名字，用蹩腳的北方官話或者閩粵方言，隨著他們進華族人餐館次數越多，他們點菜越順溜，口音越地道。那些外國人只認準華族人的餐館，他們可不知道自己進入的餐館經營的是什麼菜系，有沒有這兩道菜。

 客人能點出菜品，不管自家餐館的菜單上有沒有，不，必須有！客人點菜，餐館沒有！那可是餐館和餐館廚師的恥辱，何況是不懂行的外國人來點菜。華埠餐館裡偶爾還是會有外國人光顧的，外國客人的口味偏向餐館廚師還是知道的！餐館廚師根據菜品名字就能做出這兩道菜，食材不用說，菜品名稱就是！只要口味能對上，美國人客人喜歡吃，那就是正宗！

 其實普通美國人吃不習慣大部分的中國美食，這不只是餐食口味問題，實際上華埠裡能找到國內各地菜系，酸、甜、苦、辣、鹹，什麼偏重的口味都有。餐館裡菜單上亦或便宜，亦或昂貴的正菜不說，華埠裡還有全國各地的各種小吃！無論外國人來自哪裡，無論他們喜好哪一種口味，在華埠裡都能找到適合自己的菜品。

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 因為餐館和飯店吃飯對美國普通家庭來說是一項佔比很大的家庭開支，他們都會認真對待每一次外出吃飯，每一餐的菜單和花費都要反覆對比和計算！因為飲食習慣不同，以及都是華族人就餐的陌生環境，華族人的餐館會在美國人餐館選擇清單比較靠後的位置。還有就是華族人餐館的菜單他們根本看不懂，哪怕他們認得華族人餐館提供的英文或者法文等等外國人專屬菜單。但美國人很不確定，自以為自己點的菜跟服務員端上來的菜很可能大相徑庭。還有，華埠裡那些頂級餐館裡的菜品當真不便宜，比如說楊三強請幾個姑娘喝的那些湯，一盅雪蛤甜湯可能是一名美國普通工人好幾天的收入。應該可以說絕大部分美國人的收入有限，相對微薄的收入不足以支持他們在華埠餐館裡肆意點菜，點那些昂貴的菜品！

 華埠裡的那些頂級餐館真正的客人從來都不是那些不知菜品好壞的外國人。

 普通美國人吃不起中國菜，也不像胡福夫妻那樣有錢，請得起華族人當私人廚師，自己動手做菜原本也是一種不錯的選擇！可惜中國菜複雜的食材處理手段以及煎炒烹炸等等製作工序讓做一道煮豆子湯都有私家秘方的外國人望而卻步！華族人廚師們人人都會讓眼花繚亂的廚藝功夫，食材和調味料看似隨性的調配美國人學不來。自己在家制作不了，只能去餐館吃！昂貴的菜式點不起，雞，魚，肉，蛋還有下水這類便宜食材製作的菜品價格便宜菜量大，油多，糖多，酸甜口很開胃！所以當年司賢意改良過的兩種菜品才能快速流傳開來，在美國各處都有發現！