木子藍色 作品

第7章 至寶丹藥


  一直到中午,懷玉都還總有些胃不太舒服。

  “二郎,姐摘了些嫩槐葉回來,給你做個槐葉冷陶吃。”

  “咋做的?”懷玉現在對吃的有點敏感了,生怕又是啥黑暗料理。

  大姐動作麻利,直接邊做邊解答,原來這槐葉冷陶就是涼麵,把摘來的新鮮嫩槐葉放在石臼裡搗成汁,然後以槐汁和麵,揉好後擀成薄片再切成細條,下鍋煮熟撈起放涼水裡浸漂。

  “這白麵一下子變成翡翠一樣碧綠好看了,姐你手真巧。”

  玉娥笑的很燦爛。

  繼續燒火起鍋倒油。

  “這倒的是啥油,好香!”

  “胡麻油。”

  胡麻油在陶鍋裡燒熱,那香味散分出來十分濃郁,大姐接著又往裡放了一點蔥碎蒜泥姜沫,炒香後倒入浸好撈起的涼麵上,滋滋的熱油聲中香味更加四溢。

  懷玉感覺胃不難受了,而且很想吃。

  兩小丫頭也聞著香味過來,“娘,我也要吃冷陶。”

  “給你們舅做的捏,你們喝羊湯。”

  “姐,給她們先裝點。”

  大外甥女映素懂事的道,“舅舅,我們嘗兩根就行。麵粉金貴著呢,胡麻油也好貴,咱家也逢年過節時才吃。”

  “姐,不是剛夏收麼?”家裡三百畝地,地主家還會缺糧麼?

  玉娥告訴弟弟,這幾年戰事頻繁,禁軍府兵們經常被徵召,壯丁也常被徵召超期服役修城隍道路等,加之這幾年旱霜不斷,關中的糧價一直居高不下。

  “現在糧價一斗米一匹絹咧。”

  懷玉對一匹絹值多少錢沒啥印象,“一匹絹多少錢?”

  “現在一匹絹三百六十錢。”

  開皇年間,匹絹也就二百來錢,但自大業以來,物資緊缺,饑荒四起,糧食、絹布都大漲。

  開皇盛世和大業前期,長安一斗米也就二三十錢左右,而現在三百六十錢,漲十幾倍。

  絹也漲了快一倍。

  就算是地主家,也沒餘糧。

  “咱家不是官員之家嗎,還是禁軍,應當不用納糧吧?”

  老武是官員,免本人課役的,懷義現在也是禁軍還是軍官,也免本人課役,之前家裡也沒其它成年男丁了,所以租調正稅確實是不用繳的,但還有戶錢、義倉糧,這些都是不免的。

  另外朝廷錢糧緊缺,也就打著各種理由,攤派、徵借等等。

  老武退役前,經常出征,要置辦武器裝備,購買馬匹,養馬等開銷也大,受傷了養錢治病的錢也花不小。

  一匹戰馬的開銷,頂的上五個人的吃喝。

  何況還要培養長子懷義習武學文,開銷都是極大的,地裡產出也不高,老武家平時也是十分節儉的。

  一日兩餐,不是農忙的時候都是一干一稀。

  主要以麥飯、小米粥為主,年節的時候才會吃白麵的蒸餅、不託等這些精食。

  糧食是百貨價格基礎,糧食價格高的時候,基本上百貨都貴。

  比如這胡麻油,既是食用油也做燈油用,現在就很貴,一斤得近百錢,一般人哪裡吃的起,直接陶鍋燒水往裡下點蔬菜野菜,撒點點鹽,搭著粥飯一起吃就是一頓。

  昨天老武宰只羊請全村喝羊肉湯,一隻羊一百多戶幾百人吃,其實已經非常奢侈了,因為此時長安只羊得幾千錢了,家裡養了羊的也都是拿去換油鹽醬醋或是針線農具等了。

  懷玉聽了越發覺得不容易了,看來自己得抓緊時間改善下大家的生活。

  他給兩外甥女每人夾了一小碗,然後讓他們卻把妾侍王氏所生的庶出弟弟妹妹叫來,那兩娃跟兩外甥女年紀差不多,因為是庶出,在家顯得有些拘束,不過兩娃倒挺有禮貌教養。

  給他們也一人夾了一碗。

  “謝二兄。”

  懷玉摸了摸老三懷良的腦袋,“跟阿兄客氣啥。”

  玉娥在旁邊看著,也沒多說什麼,她把剩下的給老爹、懷良、處默、懷玉一人裝了一碗,已經不夠一大碗了。

  連柳氏都沒有。

  懷玉又取了幾個陶碗,把自己那半碗,又給柳氏、玉娥,甚至王氏分了一份,“你們也吃。”

  玉娥推辭。

  “姐不吃那我也不吃。”