木子藍色 作品

第180章 朝天子


  (感謝百戰悍卒的打賞!)

  御廚早準備了豐盛的御膳。

  這些皇家御廚並沒有簡單的殺個羊宰頭牛弄個全牛全羊宴,那太簡單了,顯現不出大唐皇家御廚們的水準,也彰顯不出大唐的國力。

  他們精心烹了一隻鵝。

  唐人喜歡吃鵝,每隻價二三千。

  今天,御廚們便給突利可汗做鵝吃,可傳膳的時候,御廚們卻抬進來兩隻羊。

  剛才突利聽御廚說今天吃鵝,怎麼卻抬進來羊?

  御膳主廚是個胖子,當廚子的沒有不胖的,不偷菜吃的廚子那都不是好廚子。

  “今日這道御膳名叫渾羊歿忽,”

  胖廚子口才不錯,把這道名菜講的很到位,今天主賓雙方共有十人,胖廚子也就提前取來只肥美活鵝,去毛去內臟。

  又宰了只羊,剝掉羊皮、去掉內臟,把事先調味好的糯米飯和香料塞進了一隻羊的肚子裡。

  再現宰一隻羊,仍是剝皮去內臟,再把準備好的鵝塞進羊肚。

  這鵝也不簡單,鵝肚子裡還塞了只雞,雞肚子裡又塞了鴿子蛋。

  就這麼套娃一樣,羊套鵝,鵝套雞,雞套鴿子蛋。

  把羊放火上烤。

  涮上各種調料,羊肉烤熟後,再取出羊肚裡的鵝。

  李世民很豪爽,今天烤了兩隻羊,一隻羊裡是糯米飯,一隻羊裡則烤了一隻鵝。

  胖廚子把第一隻羊抬到李世民面前,取出羊肚裡的鵝,又把鵝肚裡的雞,雞肚裡的蛋取出,將那枚鴿子蛋裝在一個精緻的白瓷盤裡,端到皇帝面前。

  然後把把取了蛋的雞,裝入盤中,送到了突利面前。

  再把浸滿了羊油、充滿香料味的大鵝拆分,帳中主賓十人,各一份。

  懷玉也分到一大塊燒鵝。

  再然後才是分割烤羊肉和糯米飯。

  說實話,看著挺新奇,味道只能說還不錯,但算不上有多出色。

  鵝在羊肚裡烤的,倒是比較鮮嫩,不過浸了許多羊脂,油膩了一點,而且香料明顯放的過多了點,有些掩蓋了食材的本來美味。

  那鴿子蛋估計應當還不錯,可惜就那麼一個,皇帝獨享。

  一道渾羊歿忽,懷玉覺得還行,可突利可汗卻震的不輕。

  草原上的小可汗,那也是統領許多部落,最不缺的就是牛羊馬匹駱駝這些,甚至可以說在草原上那幾乎是天天吃肉的,但哪吃過這種做法。

  一物套一物的,確實新鮮。

  胖廚子卻還說,今天一時匆忙,沒時間準備,要不然還要再烤一隻駱駝,把羊放駱駝肚裡·······

  這道菜有點過於裝蛋了。

  雖沒有其它宮廷名菜那麼精緻好看,但用草原上常吃的羊,做出這種吃法,也著實讓突利和他的兩個隨從貴族被震懾了一把。

  懷玉吃著燒鵝,嫌棄油膩。吃烤羊,覺得乾柴,不如直接切成塊烤羊肉串,夾上塊羊尾油,那多香多嫩,要是再烤個油包羊腰子、烤羊蛋,那更美味,浪費這隻羊這隻大鵝了。

  突利卻很滿意。

  既是頭次吃這麼奢侈的大菜,也是覺得皇帝這是很抬舉他。

  李世民也是大塊朵頤,賓主吃的滿嘴流油,相談甚歡。

  羊肚裡的糯米飯也比較油膩。

  渾羊忽歿帳中十人只吃了部份,剩下的都賞賜給李世民和突利的侍衛了,那些侍衛們倒是不嫌油膩,還覺得能吃到這皇家御膳、宮廷名菜很有榮光呢。

  李世民在岸邊送突利上船,還折了枝柳枝給突利,又說風大,把自己的錦袍解下來給突利披上。

  那親切的模樣,真好比親兄弟了。

  不過懷玉在旁邊倒是挺淡定的,親兄弟又如何?李世民可是殺兄宰弟的,建成和元吉屍骨還未寒呢。